时间：2024-03-05 08:15:54 来源：搜狐
除了教练、队医、球探之外，每支俱乐部的大厨也是球员们背后的关键人物。好的大厨会掌握每名球员的饮食喜好，会贴心地搭配营养，甚至在每个客场都会随队前往，为球员们准备可口的美食，以防球员们水土不服的情况。德国媒体《图片报》就专门介绍了拜仁慕尼黑的大厨舒贝克（Alfons Schuhbeck），拜仁的好成绩也离不开舒贝克的默默奉献。
70岁的舒贝克负责拜仁慕尼黑全队的营养膳食情况，舒贝克是德国的明星厨师，他在拜仁慕尼黑训练场塞贝纳大街负责着两个食堂，为拜仁全体球员和工作人员服务。
在拜仁的每个主场比赛前，舒贝克会在球队的酒店里准备食物，在客场甚至是拜仁在泰根湖的训练营时，舒贝克有时也会随队前往。拜仁通常会带上两个厨师，而遇到欧冠或者一些重要的客场比赛，舒贝克都会亲自前往。舒贝克非常认真，他为拜仁的球员们提供最新鲜和合适的食物。
舒贝克擅长做鱼和肉，主食主要是意大利面和米饭。当然每顿饭舒贝克都会注意营养搭配的均衡，会给球员们准备蔬菜和水果。他会注意到每位球员的饮食习惯，比如格纳布里长期以来都只吃素食。
在拜仁的主场比赛之后，舒贝克会给球员们提供披萨或者是寿司，还会有自己调制的营养均衡的饮料。在2016年营养师Nemmer离开拜仁加盟利物浦之后，拜仁慕尼黑就不再设有专门的营养师，因为拜仁慕尼黑全队上下都非常相信大厨舒贝克。
舒贝克是德国知名的大厨，他多次获得“德国年度厨师”等各项大奖，也是米其林星级大厨。另外舒贝克还写过厨艺方面的书籍，还有自己的饭店。
（麦菜的诗）
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